宁愿跳楼,我也不给你当厨师
昨日中午,求职者陈建找到一份厨师工作后,跟随招聘人员到南坪后堡试菜,一小时后,他却从3楼纵身跳下。说起跳楼原因,陈建说老板语气太凶,而老板宋华强却说员工有点娘。
陈建跌落处。
陈建在重庆市第六人民医院接受治疗。
老板不让走,我以为进了传销窝
晚上要营业,他怎么能临阵怯场
陈建,36岁,四川安岳人。因为炒得一手好菜,来到重庆10多年的他一直做厨师。
昨天上午11点,陈建去南纪门劳务市场找工作。一个20出头的小伙子问他,是否愿意去南坪万达广场附近一家夜啤酒店做厨师,4000-4500元一个月,如果愿意就跟他去试菜。
陈建琢磨了一下,这在重庆算是中等偏上的待遇,随即背起小包跟着年轻人往南坪去。
我不想干,但老板不许
中午1点,男子带着陈建来到位于南坪正街的居民楼里和老板碰面。
老板给陈建的印象有点凶,当着他的面就责骂另一个员工工作没干好,陈建心里开始抵触。在和老板的交流中,陈建提出想看看他们家的卤菜,老板却坚决不让看。
陈建心里一咯噔,“卤菜是夜啤酒必备的菜,都下午了这里还没准备,难道这里并不是做夜啤酒的?”他心里打起了退堂鼓。随后就跟老板提出“不干了”,却遭到老板拒绝。
老板恐吓,我只有从窗户逃跑
老板越是不让走,陈建心里就越害怕。磨蹭了一会,他跟老板提出中午饭还没吃,打算出去吃饭,老板不准;过了一会他又说想要外出买水,老板仍然不让。
陈建当时有些急了,不停央求老板让他走,还掏出身上的70元钱,希望老板能“高抬贵手”放了他。这时老板言语间变得更加激烈,恶狠狠地告诉陈建,见他手上汗毛多打算给他剃光。又掏出手机给朋友打电话,说是要带陈建出去“活动活动”。陈建吓得不轻,怀疑是否进了非法传销窝点。
情急之下陈建突然想起放包包的卧室有个窗户,于是他疾步跑到窗户边,从三楼跳下“逃生”。
纵身从三楼跃到二楼的平台,再从平台跳到人行道上,陈建重重摔到了地上。后被120急救车送到了市六院。
女儿生日,我也忘了打电话
躺在六院的病床上,在重庆举目无亲的陈建迟迟没人前来照顾。陈建说自己老婆在四川安岳老家,家中有两个孩子,这些年来和老婆关系不太好,三五个月才回一趟家。
因为感觉多年来在外打工对家人照顾不够,陈建再三考虑才拜托重庆晨报记者帮忙打电话通知家人。
接到电话后,陈建老婆十分担心他的伤势。傍晚6点过,陈建女儿回拨了记者的电话。小女孩哭着说,爸爸忘了一件很重要的事情昨天是她13岁的生日。得知爸爸伤势不太重,小女孩才放心挂断电话。
昨天下午4点半,老板宋华强说,他与朋友庹伟两人各自经营着一家夜间大排档的生意。
两天前,宋华强将一批不达要求的帮工辞退,8月16日停业一天后,昨天他又打算找几个帮工重新开张。而厨师陈建,就是他中午托庹伟在南纪门劳务市场临时选中的。
他不太阳刚,可能他做不来
“他给我的第一印象是不太阳刚。”宋华强说,陈建进屋之后,眼睛一直斜瞟着,还一个劲儿地抢着说话,想介绍自己从事厨师10多年来的一些成绩,这些都让他有点反感。
宋华强给陈建提出了自己对厨师的两个要求,一是卫生,二是味道。是否能达到厨师的级别和要求,不是老板说了算,而要以顾客满意为准。双方连工资都谈得差不多了,每月4000-4500元。
“最后,我问了他一句‘做不做得下来?宋华强说,在这个问题之后,他明显感觉到陈建面露难色,好像怕手艺达不到,有压力。
他若怯场,我晚上没法营业
过了一会,陈建告诉宋华强,要先回趟南纪门去拿衣服在陈建进门时,他就注意到,白色手提袋里装着的就是衣服。“他明显是在撒谎,找借口离开。”
宋华强没想到,找来的厨师竟然临阵怯场,这不是让他晚上无法营业么?又经过一轮交流,陈建答应晚上先顶起,尝试着做做看。
不过,没过几分钟,陈建还是决定要走,他先是从皮夹中摸出一张50元的钞票,说是付给宋华强、庹伟的辛苦费。见宋华强没有回应,他又摸出一张20元,并将70元一起放在沙发上。
宋华强很不解,他回了陈建一句“哪个要你的钱嘛?”因为在他看来,两个人合作是一种缘分,只要把事情一起做好就可以了,陈建的这种做法有点奇怪。把钱放在沙发上后,无论宋华强好说歹说,陈建一声不吭地闷着。
不垫付医药费,与我无关
宋华强让陈建先把包放在那间卧室里。“他进房间放了包包之后出来不到两分钟,又进了卧室。”宋华强后来听员工杨天强说起,陈建跳楼了。
陈建的意外跳楼让宋华强始料未及。“即使发生了争吵,也不应该用这种方式来解决嘛。”不过,宋华强不承诺给陈建垫付医药费,他认为,陈建与他并没有达成一致,而且跳楼确实与他无关。“如果法院认为我该承担责任,无论哪种我都认。”
目前南岸区警方已介入调查。
求职用工应遵循双方自愿原则
陈建跳楼的地方,位于南坪正街54号。这是一栋比较老旧的居民楼,目击者马大姐在楼下一家经营装饰材料的店面工作。
昨天下午4点,马大姐说,当时听到“咚”的一声巨响。只见一名男子慌慌张张地从二楼楼体外侧翻出,在双手的帮助下,腿脚沿着楼体慢慢放下,最后在离地3米多的位置松手跳下。
“跳下来后,他腰部和腿部受了伤,但是神志很清醒,说好像是被人骗进了传销陷阱,一直在喊‘救救我’。生命大于一切,我连忙拨了110和120。”
重庆联英人才有限公司副总裁曾华说,在劳务市场求职如应聘厨师等岗位,招聘方要求求职者试菜很正常。但在求职用工方面应遵循双方自愿的原则,老板不应采取口头或身体上的威胁要求员工留下。而在感到人身安全受到侵害时,求职者应该马上报警,不应选择过激的方式逃离。
曾华给出建议,在确定一份工作前,应该收集更多关于这个企业或单位的信息,侧面了解这份工作是否能胜任。在签订合同时,一定是细致阅读合同条款,还可以事先下载网络上的合同范本进行学习。
(本文来源:华龙网-重庆晨报 作者:王海) 责任编辑:NN058订阅来自奶味网:http://www.naivix.com/shehui/2012-08-18/2218463.shtml
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